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每一餐火鍋都是一段故事，煙霧繚繞中，浮現的是人生百態，見證著歷史的翻滾沉浮。陳曉卿團隊新作《沸騰吧火鍋》通過放大美味的瞬間，用年輕化的審美和包裝方式，透過鮮活的人物紀實，挖掘在不同的自然地理環境、文化風俗的影響下，各地如何塑造出不同的火鍋風味，並通過火鍋看到各地的人們鮮明的地域性格和對生活的共同熱愛。

美食紀錄片

沸騰吧火鍋

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色彩是帶領我們理解中國的信物，尋找到一種色彩，就像喚醒一個細胞，繼而能捕捉到一整個時代的氣息。色彩讓我們重新看見中國。
今天，在化工顏色的衝擊下，傳統色已經接近消失，攝製組歷時一年，跨越中國多個省市、自治區，以及港澳臺地區，採集鮮活的色彩故事，也遠赴日本追尋中國傳統色彩的傳播與印跡。為了重新看見色彩，攝製組採用多種先進技術，捕捉色彩的秘密瞬間，相信該片將以獨特的視角呈現出中國美學的浪漫，為觀眾帶來極致的視聽享受。

首檔中國傳統色彩人文紀錄片

尋色中國

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《風味人間》第五季將視角聚集在香料身上，這些微不足道的小小香料卻是成就風味必不可少的英雄。
香料的流轉、遷徙、征服、融合，從全球視野看中國飲食的獨特性，全球化浪潮下，香料如何影響烹飪，併成為地域美食的個性標籤。從香料的視角，看食物如何影響歷史並塑造了地域性格。
探尋香料，本是由慾望而起，卻又如何改變了世界。人類的尋香之旅將去向何處，好奇心的故事又該如何演繹。

味有暗香來

風味人間5·香料傳奇

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《一江百味·資江篇》將鏡頭聚焦於橫貫湖南中部地區的資江。資江，因安化黑茶和千年茶馬古道的傳奇而著稱。這裡的美食，因季節氣候的變化，而呈現出萬千風味。本季美食之旅，將從資江源頭邵陽啟程，穿越冷水江、新化、安化、桃江、益陽，最終匯入壯麗的洞庭湖，直至抵達岳陽，全程長達650多公里，沿途風光迤邐。鏡頭穿梭於高山峽谷之間，探尋隱匿在雲端的人家，一句“恰飯冒，來恰咯”，不僅展現了湖南人的熱情與灑脫，更邀請八方來客共品這一江百味的美食盛宴。《一江百味·資江篇》共十集，集集有驚喜。

探尋資江美食的萬千風味

一江百味

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30年前，《八千里路雲和月》是中國臺灣第一個系統全面介紹中國大陸風土民情的節目。將鏡頭對準大陸的山川雄姿、風土人情，更關注人的命運，以人為載體，為當時的世界展現了一個誠懇、真實又生動的美麗中國。
30年後《隆行天下之重走八千里路雲和月》節目希望能讓更多的海內外觀眾瞭解中國大陸三十年來翻天覆地的變化。重走當年走過的路，用海峽同胞的視角，體現大陸三十餘年變遷，尋找兩岸人民共同的文化根源與民族情感。

吳奇隆邢傲偉探尋之旅

隆行天下之重走八千里路雲和月

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《鳳凰：她的傳奇》，這是四個中國古代女性的傳奇大戲，也是一場跨越千年的女性對話。節目每集聚焦中國古代女性的不同切面，如事業、愛情、友情、親情、家國，講述她們命運的決定性瞬間，她們是漢代的解憂公主、唐代的武則天、宋代的李清照、清代的沈壽，她們都用自己的方式過出了超出同時代人的人生，掌握了自己的命運。節目將整合相關史料記述(包括正史傳記、墓誌銘、日記書信等)，解析當時女性所處的政治、經濟、文化、禮法等時代境遇，展現她們為突破性別困境所做出的抉擇和努力。
本片採用Docudrama的拍攝方式，邀請中生代實力演員斕曦、溫崢嶸、陶昕然、曹斐然參與表演，並且本片創新性地採用第二人稱旁白，進行了一場現在和古代的對話，她們（歷史名人女人）是突圍者，她們（當代實力派女演員）是探路者，現代女性焦慮的每一個問題，她們都曾給出過回答，併為現代女性提供生活和進階的榜樣。

首部女性視角劇情式紀錄片

鳳凰：她的傳奇

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《鄉野有真味·奇食》以十二集的篇幅，將鏡頭投向中國南方的隱秘角落——廣東、廣西、浙江、福建、湖南、江西、安徽、貴州八省，深入竹林溪澗、古村深巷，探訪那些顛覆味蕾認知的“暗黑”美食與新奇風味，揭開鄉土食材與地域文化交織的味覺密碼。

顛覆味蕾認知的“暗黑”美食

鄉野有真味3奇食

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《暹羅百味》是一趟深入泰國美食的味覺之旅。鏡頭穿越熱帶雨林、蜿蜒河海與金黃稻田，探尋香茅、椰奶與海鮮等自然饋贈。本片不止呈現街頭煙火與百年秘方的風味碰撞，更跟隨各地主廚的視角，聆聽他們如何用雙手傳承古法、演繹創新，將風土人情烹製成碟中百味。透過最本真的講述，帶您領略每一道泰國菜背後，最熾熱、最原汁原味的文化精髓。

10個味覺切片，重新發現泰國

暹羅百味

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每期節目，將深入探索當地的特色景觀、風土人情、地道美食以及獨特的文化，創造最奇特的在地玩法。嘉賓們將運用他們的智慧和創意，展開突破“極限”競賽，輸的一方需要接受艱苦懲罰，進而激起兩人的勝負欲，凸顯相愛相殺的真實人物關係。結合目的地資源和特點打造新的內容、打開新的渠道的旅行玩樂體驗，“隨地大小比”的兄弟，用一場足夠“好玩”的奇趣競賽，創造城市的全新玩法。

隆行兄弟，隨時比一比

隆行天下之奇個隆咚鏘

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《早餐中國》是騰訊視頻與福建省廣播影視集團東南衛視、海峽衛視聯合出品的大型美食紀錄片。《早餐中國 第5季》從“早餐中國”拓展到“中華”早餐，新增海外華人的早餐選題。它通過食物這一普世語言，讓觀眾看到文化的韌性、移民的生存智慧，以及個體在異鄉紮根的生命力。這種記錄不僅關乎美食，更關乎身份、記憶與歸屬感。每一道早餐裡都隱藏愛的秘密。流動的愛、食物的能量，豐沛你我的每一個清晨。無論如何，先吃飯吧！

打卡各地熱門早餐！

早餐中國 第5季

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《宵夜江湖3》延續前兩季的基本敘述邏輯和影像風格，深入泉州、銀川、青島、柳州、自貢、襄陽、拉薩、昆明等八個城市，一探本土美食大咖的精湛技藝，呈現最美味的宵夜，最地道的人情，以及那些既日常又傳奇的市井生活。宵夜撫慰人心，除了豐富多彩的美味誘惑，影片主創還以漫遊者的眼光，陪伴觀眾穿過繚繞的煙火，走進歲月的縱深、城市的肌理和情感的溝壑，探討平凡市民的生存之道，尋找超越時間的堅韌和信心。夜晚守護住了屬於每個城市的個性特徵，而創造出這些獨特宵夜文化的，是城市裡一個個平凡無奇的人，奮鬥的人生是最幸福的。宵夜美味裡，咀嚼出人們逆境求生的智慧，市井煙火裡，浮現出我們這個時代的命運。

市井江湖呈現最美味的宵夜

宵夜江湖 第3季

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本季節目延續第1季的基本敘述邏輯和影像風格，深入8個城市，一探本土美食大咖的精湛技藝，呈現最美味的宵夜、最地道的人情，以及那些既日常又傳奇的市井生活。宵夜撫慰人心，除了豐富多彩的美味誘惑，本片還將呈現中國各個城市的活力，探討平凡市民的生存之道，尋找超越時間的堅韌和信心。

盤點那些一口入魂的極致美味

宵夜江湖 第2季

紀錄片《人生不過幾頓飯》是一場橫跨中國大地對於當下人生大事的深度觀察。鏡頭穿過婚宴的喧鬧、滿月酒的期盼、升學宴的焦灼、散夥飯的釋然、喬遷宴的嚮往、慶功宴的激昂與生命謝宴的沉靜，記錄當下一個個普通人如何在飯桌之上，“簽收”自己的人生。這裡沒有預設的完美劇本，只有真實的歡笑、淚水、爭執與擁抱。它讓我們看到，每一張看似普通的餐桌上，都上演著關於愛情、親情、勇氣、和解、傳承與重生的生命大戲。人生不過幾頓飯，但正是這幾頓飯的溫度，讓我們在往後的柴米油鹽中，有了反覆燃起的希望。

人生百味，飯桌相見

人生不過幾頓飯

紀錄片《大青衣》聚焦著名京劇表演藝術家沈福存的藝術人生與家族傳承。以人物命運為主線，以戲曲傳承為核心，影片通過口述歷史、舞臺影像、家庭記憶、師承關係與教學現場的交織，系統呈現了沈福存從少年入行、拜師學藝、登臺成長，到藝術成熟、薪火相傳的完整生命軌跡。

一生入戲，半世浮沉

大青衣

食物是一部流動的歷史，承載著大時代背後的歷史變遷，也記錄了古人生活中最精微的細節。紀錄片《100道古代美食》將以輕巧的方式打開古人的味覺密碼，在談笑之間尋找消失已久的滋味，用食物牽引出背後的歷史與故事。以熱愛中國傳統文化的中國臺灣作家、文化學者高文麒為“廚房主理人”，與美食、文化等領域的明星嘉賓碰撞交流，探尋、試錯、解密、翻車輪番上演，在輕鬆幽默的氛圍中復原千百年前的美食，也重現其中暗含的傳統文化與生活智慧。

中國人的味覺圖譜

100道古代美食

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尋找13位具有模板作用的個人，向他們發出邀請。請求觀察他們的行為，請求他們分享個人的經驗和心得。提供正在發生的樣本，探求中國發展的切片。這個節目，是許知遠對時代做的思考。

帶著偏見看世界

十三邀 第一季

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結合歷史資料與現場拍攝古建築細節，跟循著梁思成的步伐到山西尋訪古建，探究中國古建築的結構之美。

拾起歷史散落在山西的遺珠

探訪山西古建

在每個媽媽身上，看到那些驚豔到你的教育和人生。今天的中國，全民教育狂熱，孩子成為家庭的核心，但親子問題也前所未有地突顯。因親子關係導致青春期孩子做出過激舉動的新聞頻出。在社會競爭的劇場效應之下，無論是極致“雞娃”還是佛系放手，或是探索其他教育方式的媽媽，都有不同程度的迷茫和迷失。教育中到底什麼是最重要的？怎樣才算了不起？這部片子就是想回到教育的初心，去看處在親子、家庭、工作和個人成長多重壓力中的女性，她們在教育中所展現的力量與智慧。

網生代媽媽的育兒智慧

了不起的媽媽

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是媽媽，更是我自己。我們將探索這些了不起的女性的故事，展現她們如何自我成長、引領變革，並通過新的教育理念影響下一代。

是媽媽，更是我自己

了不起的媽媽 第2季

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一支鏡頭，記錄七位少年的追光之旅，來自日本EXILE TRIBE旗下WOLF HOWL HARMONY的RYOJI、SUZUKI、GHEE、HIROTO，與泰國組合FLIO的Louis、Ford、Fluke。山海相隔，背景各異，卻因同一個夢想相遇：站上世界舞臺。

CLOUD DREAM project Documentary Series

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陳曉卿，紀錄片導演，從事美食紀錄片創作和美食寫作多年，尋找新的風味是他的工作。本節目是他第一次全程從攝影機背後走到鏡頭前，用自己的視角，尋訪美食，並探討食物背後的故事。
節目中，陳曉卿前往中國八個不同的地區，他和不同的嚮導一起，完成自己的風味探索之旅。嚮導中，有陳曉卿的老朋友，也有新相識。他們背景身份各異，有哲學家、考古學者、人類學家、音樂人、職業廚師、經濟學家、作家等。陳曉卿用食物把更多的人聚集在一起，他認為，「美食不僅是美味，更是一種粘合劑，能讓人有更多的理解和溝通」。

陳曉卿的風味探索之旅

我的美食嚮導

《是碳水啊·誘人美食精編》聚焦碳水主食的魅力，以“食材系列”“味覺系列”“地域系列”為脈絡，系統呈現米飯、麵食、糕餅、薯類等多元碳水形態。從南北小吃到國際風味，系列涵蓋甜、酸、鹹、鮮等味覺體驗，深入山西、雲貴、兩廣等地，展現刀削麵、螺螄粉、粿條等代表性美食，掘碳水資源與地域文化的緊密聯結，傳遞質樸而豐盈的飲食智慧。

聚焦碳水主食的魅力

是碳水啊·誘人美食精編

以小主人公陳一諾在十年後尋訪童年時曾陪伴自己成長的來自世界各國的互惠生姐姐們的“尋親之旅”為線索，串聯起多元文化交融的溫暖記憶。與此同時，通過外國姐姐們對中國這個“第二故鄉”的情感聯結，彰顯出中國文化的吸引力與國家發展的影響力。從親情友情的美好記憶，到重逢的激動喜悅，再到一起探討代際溝通、理想與現實的差距、如何達到學以致用等社會議題……在十餘年的珍貴影像和重逢的難得時光中凸顯著個體成長與時代發展的深刻關聯。一箇中國女孩與五洲四海的洋姐姐們的緣分也得以一直延續。紀錄片中已經找到的姐姐們，已與陳一諾相約了下一個十年。“一諾十年”，有望成為一個國際傳播的優質IP。

中國女孩與世界的奇緣

一諾十年

陳曉卿的風味探索之旅，跟著陳曉卿吃好吃的食物，見有趣的人，聽動人的故事。