Actor Lee Young Ae, Ji Jin Hee, Ho Lim, Hong Ri-na, Jo Jung Eun

Introducción breve: Seo Jang Geum (Lee Young Ae) nació en una familia de clase baja. Su padre Seo Cheon-soo era una guardia real que obligaba a tomar un veneno a la Reina Jeheon a las órdenes. Luego el hijo de la Reina Jeheon, Yeonsan-gun heredó la corona. Para salvarse, Cheon-soo abandonó su puesto y se fue del palacio. En la fuga rescató a la madre de Jang Geum y los dos se casaron y vivieron ocultando sus nombres. De improviso, el rey Yoensan quería vengarse de su madre, y ordenó a atrapar a todos involucrados en la muerte de la reina Jeheon. Por desgracia, la madre de Jang Geum murió en el escape. Antes de morir, dijo a su hija que entrara en el palacio. La niña fue adoptada por la familia de Jung Mal Geum, y entró en el palacio gracias a su ayuda. Se desempeñaba como cocinera del palacio real y empezó su vida en el palacio. Por muchas trampas que tendió Choi Geum Yeong, cada vez Jang Geum solucionó los problemas con su amabilidad y persistencia. Con el paso del tiempo, el secreto de su madre se reveló, y quedaban aún más dificultades adelante para Jang Geum.